5月19日,由中國旅游協(xié)會旅游教育分會主辦、浙江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦的“鼎盛諾藍(lán)杯”第十一屆全國旅游院校服務(wù)技能(飯店服務(wù))大賽在浙江省杭州市落下帷幕。河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院在此次比賽中參加了中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、中式鋪床三個賽項(xiàng),最終獲得中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺兩項(xiàng)一等獎和中式鋪床一項(xiàng)三等獎。特別是中餐宴會擺臺主題設(shè)計(jì)得當(dāng)、造型美觀、技能操作嫻熟,獲得評委一致好評,最終以綜合排名第二的優(yōu)秀成績榮獲一等獎。
本屆大賽共有來自全國28個省、自治區(qū)、直轄市的298所院校參賽隊(duì)的954名選手報(bào)名參賽,大賽規(guī)模創(chuàng)歷史之最,知名度影響力不斷增強(qiáng)。大賽從綜合知識理論考核、英語水平測試和現(xiàn)場操作三個環(huán)節(jié)進(jìn)行比賽,考查學(xué)生的綜合能力。
通過此次大賽,充分展示了該校辦學(xué)特色和發(fā)展成果,推動了學(xué)生專業(yè)技能、職業(yè)認(rèn)知和綜合素質(zhì)的提升,加深了校企的交流與合作,擴(kuò)大了學(xué)校在社會上的影響力和吸引力。(魏豪、陳佳平)